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A glass jar with a gold-colored lid filled with a large quantity of saffron strands. The jar is elegantly designed with decorative elements and a crystal-like handle on top. It is placed on a glass shelf surrounded by other spice containers and small boxes.
A glass jar with a gold-colored lid filled with a large quantity of saffron strands. The jar is elegantly designed with decorative elements and a crystal-like handle on top. It is placed on a glass shelf surrounded by other spice containers and small boxes.
A hand holding a clear glass jar filled with red saffron threads against a plain background. The jar has a decorative gold rim on its lid.
A hand holding a clear glass jar filled with red saffron threads against a plain background. The jar has a decorative gold rim on its lid.

La nostra storia e passione

La Cascina Trucca è una piccola realtà agricola situata a Cavaglià, immersa nel cuore del Piemonte. La nostra passione per la terra e la tradizione ci ha portato a coltivare lo zafferano con metodi naturali e sostenibili, rispettando i ritmi della natura e valorizzando il nostro territorio.

Ogni anno, con dedizione e cura, raccogliamo a mano i preziosi stimmi di zafferano, selezionando solo i migliori per garantire un prodotto di alta qualità. La nostra produzione è limitata, ma ricca di sapore e autenticità.

Vibrant purple saffron flowers with delicate petals and red stigmas sprout amidst sparse green foliage. The flowers have a soft, intricate texture and stand out against the dark earth and fallen leaves, showcasing the fragility and beauty of nature.
Vibrant purple saffron flowers with delicate petals and red stigmas sprout amidst sparse green foliage. The flowers have a soft, intricate texture and stand out against the dark earth and fallen leaves, showcasing the fragility and beauty of nature.
Passione per l'eccellenza

Oltre allo zafferano, ci dedichiamo alla preparazione di composte e sciroppi, utilizzando ingredienti locali e ricette tramandate. Ogni prodotto racconta una storia, la nostra storia, fatta di amore per la terra, tradizione e innovazione.

Crediamo che la qualità nasca dalla passione e dal rispetto per la natura, e questo è ciò che mettiamo in ogni nostro prodotto. La nostra missione è portare sulle vostre tavole il meglio della tradizione, con un tocco di innovazione che rende ogni piatto unico.

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